В статье рассказывается о том, как самому заточить нож. Описываются различные способы заточки, в том числе ручная заточка с помощью абразива. Приводятся примеры абразивов, которые можно использовать для заточки ножей. Рассматриваются варианты отечественных камней и наждачной бумаги для начинающих.